黑棗的功效與作用禁忌(鹽炒黑棗的黑棗是什么黑棗)
來源：網絡 作者：魔心 更新 ：2023-03-10 15:02
增強免疫力
黑棗含有維生素C，這是保持人體健康的關鍵物質，維生素C和蛋白質融合就形成膠原，保持血管和皮膚的彈性，并且同時維生素C還能夠預防牙齦萎縮和減輕動脈硬化，降低膽固醇，因此，長期吃黑棗能有效提升免疫力，也有預防癌癥的作用。
促進排便
黑棗含有大量膳食纖維，膳食纖維一方面促進腸蠕動，另一方面提升消化液的分泌，因此能起到良好的潤腸通便的作用，能夠防止便秘，同時也可以發揮降血脂、降低血糖的作用。
保護心臟降血壓
黑棗里的礦物質含量豐富，其中鉀元素含量很高，而鈉含量比較少，黑棗鉀多鈉少的特性對控制血壓和保持心臟健康起到至關重要的作用。多吃一些含鉀高的食物有利于健康，由于鉀的關鍵作用便是促進鈉的排出，而且鉀還具備軟化血管的作用，因此可以達到降低血壓的效果。
養腎補腎
黑棗是黑色的，黑色食物素來被稱作是補腎的佳品。中醫藥學注重以色補色，腎臟依照五色屬于黑色，因此黑色的食材針對腎臟健康都非常有幫助，黑棗的營養價值很高，具有很好的養腎補腎作用，補腎便是補元氣，一個人元氣足了，體質相對更好，也會更健康。
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